Pelud je proizvod prirode i nositelj novog života mlade biljke, budući da je bitan faktor za njeno oplođivanje. Pelud je također, od vitalne važnosti za pčele, jer sadrži dosta bjelančevina i drugih tvari koje nektar nema. Kada sakupe pelud pčele ga miješaju s medom, dodaju mu tvar iz svojih usta koja je bogata fermentima i tako dobivenu smjesu sabijaju u ćelije saća.
Zahvaljujući fermentima iz pčelinje sline, dolazi do određenog vrenja ove mase, koja potom tako konzervirana dugo ostaje nepromijenjena. U toj masi od peluda nemogući je razvitak bakterija i gljivica zbog prisustva mliječne kiseline i šećera u medu umješanog u tu smjesu, koja predstavlja osnovnu hranu za pčele. Ovaj "pčelinji kruh" tzv. perga, služi pčelama domaćicama da uz pomoć meda i vode proizvode mliječ kojom hrane maticu i mlado pokoljenje (larve). Svako zrno peluda složeni je koncentrat, sastavljen od velikog broja veoma važnih hranjivih i ljekovitih tvari.
Pelud sadrži mnogo nezamjenjivih aminokiselina, sve vitamine, važne fermente i mineralne soli koje imaju ogromnu važnost za normalnu životnu aktivnost organa i sistema ljudskog organizma. Imajući u vidu sastavne elemente peluda, lako je zaključiti da on ima visoku hranjivu i ljekovitu vrijednost za ljudsko zdravlje.
Pelud se sakuplja na nekoliko načina: oduzimanjem od pčela, direktnim sakupljanjem sa cvjetova drveća ili vađenjem perge iz pčelinjih saća. Svoje hranjivo, a još više ljekovito djelovanje pelud je potvrdio kod liječenja sljedećih bolesti:
- visokog krvnog tlaka
- bolesti živčanog i žlijezdanog sistema
- bolesti popraćene slabom krvnom slikom (anemije)
- popraćene funkcije crijeva (upala debelog crijeva, čestog proljeva i kroničnog zatvora)
Pelud se često koristi za liječenje upalnih procesa muške spolne žlijezde (prostate). Francuski znanstvenik A.Kaja napisao je knjigu "Monografija ljekovitog djelovanja peluda". On između ostalog preporučuje uzimanje peluda u kombinaciji s medom 50 : 50%, a u dugoročnoj primjeni (u cilju pojačane prehrane) 70% meda: 30% peluda.
Pročitajte i…
Akai
Akai bobicama pripisuje se izvanredno djelovanje na ljudsko zdravlje, zahvaljujući vrlo visokom sadržaju antioksidansa, koji su prisutni u deset puta većoj…
Aloe vera
Aloe vera je zeljasta biljka, hranjiva i mesnata, gustog, debelog lišća, blijedozelene boje sa dugim bodljama. Iako je vrlo slična kaktusu spada u porodicu…
Arnika
Arnika ili brđanka kako je neki nazivaju, trajna je i aromatična biljka. Slabo razgranata i posuta sitnim dlačicama, arnika je visine do 60 cm. Stabljika može…