Alfa-lipoična kiselina (LA) je masna kiselina koja je prvi put izolirana iz goveđe jetre 1951. godine. Prvotno je bila uključena u skupinu B kompleksa, no danas znamo da nije riječ o vitaminu već tvari koja, slično vitaminima, sudjeluje u biokemijskim procesima u tijelu. Naime, alfa-lipoična kiselina je kofaktor nekoliko enzimskih kompleksa koji igraju važnu ulogu u pretvorbi glukoze u energiju.