Procjenjuje se kako prosječna odrasla osoba tijekom života provede čak 2 godine života trpeći simptome prehlade. A kada toj procjeni pridodamo i dane bolovanja uslijed drugih bolesti u čijoj podlozi leži slab imunitet, shvatit ćemo koliko je važno brinuti o vlastitom imunitetu. Kao prva linija obrane protiv infekcija i saveznik za jačanje otpornosti organizma tradicionalno se na našim prostorima koriste pčelinji proizvodi s propolisom na čelu. Iako američkog porijekla, ehinaceja se već odavno udomaćila i u Europi i tradicionalno se koristi kao imunostimulans, dok vitamin C potvrđeno blagotvorno djeluje na imunološki sustav.

Echinaceaa

Echinaceje su grupa prerijskih višegodišnjih biljaka poznatih po prekrasnim ljubičastim cvjetovima nalik na tratinčice i karakterističnim lišćem prekrivenim grubim dlačicama. Echinacea naraste do visine od 50 cm, a radi se o autohtonoj biljnoj vrsti s područja Sjeverne Amerike koja je naturalizirana na prostoru Europe. Echinacea se prvenstveno koristi s ciljem stimulacije imunološkog sustava i to kod prehrade i gripe, protiv različitih infekcija, s ciljem ubrzanja zarastanja rana i smanjenja upale u organizmu.

Znanstvenici imunostimulativno djelovanje echinaceje pripisuju njezinim alkamidima, glikoproteinima, polisaharidima i derivatima kafeinske kiseline. Još prije dva desetljeća u istraživanjima na miševima je dokazano kako echinacea pomaže aktivirati makrofage koji su zaduženi za uništenje bakterija, virusa i drugih infekata. Osim toga, otkriveno je i da aktivira važan razred bijelih krvnih stanica poznatih pod nazivom stanice ubojice. Echinacea stimulira i proizvodnju interferona koji čini važan dio tjelesnog odgovora na virusne infekcije poput prehlada i gripe.

Nekoliko je dvostruko slijepih istraživanja potvrdilo kako echinacea ne samo da skraćuje vrijeme trajanja prehlade i umanjuje simptome, već može i spriječiti razvitak prehlade ukoliko se uzme pri pojavi prvih simptoma. Iako su rezultati kliničkih istraživanja na utjecaj echinaceje na simptome prehlade u određenoj mjeri podvojeni, echinacea je svjetski priznata i široko upotrebljavana biljka za jačanje imuniteta. Veliko istraživanje objavljeno 2012. godine koje se bavilo istraživanjem sigurnosti dugoročnog unosa echinaceje potvrdilo je kako je echinacea sasvim sigurna za uzimanje u razdoblju od 4 mjeseca pa se preporuča uzimati ju tijekom hladnijih mjeseci od studenog do veljače.  

Propolis

Propolis je visokovrijedan pčelinji proizvod složenog kemijskog sastava. Radi se zapravo o aromatičnoj smoli koju skupljaju pčele medarice iz dijelova biljke, u nju ugrađuju svoje enzime iz sline i smolaste tvari nastale probavom peluda te je koriste u gradnji košnice i zaštiti od neželjenih vanjskih utjecaja. Među ostalim , propolis štiti kolonije pčela od bolesti.

U narodnoj je medicini uvriježena preventivna upotreba propolisa u svrhu jačanja imuniteta i protiv raznih infekcija, ali i za ublažavanje već nastalih tegoba, osobito primjerice kod infekcija usne šupljine. Brojna istraživanja opravdavaju ovakvu primjenu. Tako je in vitro studija objavljena 2011. godine u časopisu Journal of Medicinal Plant Research ukazala na antibakterijsko djelovanje propolisa. Znanstvenici su ispitali učinak ekstrakta propolisa na nekoliko vrsta bakterija uključujući E. coli , Listeria monocytogenes, Helicobacter pylori, Streptococcus pyogenes, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus. E. coli i Staphylococcus aureus su se pokazali iznimno osjetljivim na djelovanje propolisa. Antibakterijski učinak objašnjen je, među ostalim, saznanjem da propolis može blokirati diobu bakterijskih stanica sprječavajući bakterijski rast.

Vitamin C

Tijekom najhladnijih mjeseci obično oskudjevamo vitaminom C koji čini važan doprinos radu imunološkog sustava i uputno ga je unositi u obliku dodatka prehrani. Vitamin C može skratiti vrijeme trajanja gripe i prehlade za 1 do 2 dana, a osim jačanja imuniteta odlikuju ga i brojne druge prednosti za zdravlje poput smanjenja umora i iscrpljenosti.

Literatura

• The economic burden of non-influenza-related viral respiratory tract infection in the United States. Fendrick AM, Monto AS, Nightengale B, Sarnes M Arch Intern Med. 2003 Feb 24; 163(4):487-94.
• Bauer 1989. Bauer R, Remiger P, Jurcic K, Wagner H. Effect of extracts of Echinacea on phagocytic activity [Beeinflussung der Phagozytoseaktivität durch Echinacea–Extrakte. Zeitschrift für Phytotherapie. 1989;10:43–8. 
• Echinacea species (Echinacea angustifolia (DC.) Hell., Echinacea pallida (Nutt.) Nutt.,Echinacea purpurea (L.) Moench): a review of their chemistry, pharmacology and clinical properties. Barnes J, Anderson LA, Gibbons S, Phillipson JD J Pharm Pharmacol. 2005 Aug; 57(8):929-54.
• Jawad M, Schoop R, Suter A, Klein P, Eccles R. Safety and Efficacy Profile of Echinacea purpurea to Prevent Common Cold Episodes: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial.Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:841315.
• Nahas R, Balla A.Complementary and alternative medicine for prevention and treatment of the common cold. Can Fam Physician. 2011 Jan;57(1):31-6.

• Hendi NKK, Naher HS, Al-Charrakh AH. In vitro antibacterial and antifungal activity of Iraqi propolis. Journal of Medicinal Plant Research. 2011;5(20):5058–5066.

Mirja Jošić, dipl.ing. Vitaminoteka

Tekući dodatak prehrani za imunitet s propolisom, echinaceom i vitaminom C.

PU       preporučeni dnevni unos

*PU      preporučeni dnevni unos za malu djecu